Multiple / 2026
Couteaux - L'AG des fromagers
Ines Dobelle, François Bolognese / Auto-édition
Envoyé un mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. pour confirmer la sélection du couteau
Le titre laisse songeur. On pourrait penser à une réunion intersyndicale entre producteurs locaux sur l’origine d’une appellation contrôlée ou encore sur l’avenir du cheddar quant à l’actualité du Brexit. En effet, la politique commence d’abord dans l’assiette.
Cette série de couteaux prend à contre-courant les standards formels de l’industrie pour laisser libre cours à des formes organiques qui évoquent la fondue savoyarde.



























